Cozinha Tradicional Portuguesa

cozinha tradicional portuguesa

Foi há 30 anos que o livro que revolucionou a gastronomia portuguesa foi editado. A Cozinha Tradicional Portuguesa de Maria de Lourdes Modesto tornou-se um marco incontornável na edição portuguesa, com mais de 20 edições e 400.000 exemplares vendidos. Um magnífico volume com 800 receitas que desvenda os segredos culinários portugueses ciosamente guardados de geração em geração. Receitas que estão agrupadas por regiões, incluindo os Açores e a Madeira.

    Ficha Técnica

  • Título: Cozinha Tradicional Portuguesa

  • Origem: Verbo

  • Género: Gastronomia

  • ISBN: 978-972-22-3089-6

  • Código: 01101130145006

  • Nº. de Páginas: 360

  • Formato: 220x288 mm

  • PVP c/IVA: 59.95 euros